Onze wijnen - Wijnen - Andere producten - Onderscheidingen

De wijnen zijn te koop via onze vaste verkoopadressen. Voor aankoop en afhalen op de wijngaard is bericht vooraf noodzakelijk. Zie hiervoor info en contact. De prijslijst kan op verzoek gemaild worden. Verkoopadressen vindt u hier.

Wijnen

druivensoort: cuvée van Bacchus, Schönburger;
typering: frisse en zeer fruitige wijn. mooie zuivere geur.
droog (restsuiker 6,5 g/l; totaal zuur:6,9);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%.
drinken bij: lichte gerechten, geitenkaas, asperges.
verpakking: fles a 75 cl.

Onderscheidingen:
Zilveren medaille (score 87-90 punten (../100)) op AWC Vienna, september 2011
Bronzen medaille (score 80 punt/100) op Nederlandse wijnkeuring, september 2011.

Johanniter 2010 uitverkocht

druivensoort: Johanniter;
typering:frisse, fruitige wijn. rieslingachtig, frisse zuren;
droog (restsuiker 4,0 g/l; totaal zuur:6,6);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%.
drinken bij: lichte gerechten, visgerechten, salades.
verpakking: fles a 75 cl.

Riesling 2010

druivensoort: Riesling;
typering: fruitige, volle wijn;
droog (restsuiker 3,5 g/l; totaal zuur:6,7);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%.
drinken bij: vis, lichte gerechten, asperges.
verpakking: fles a 75 cl.

Gewürztraminer 2010 uitverkocht

druivensoort: Gewürztraminer;
typering: kruidig, uitgesproken geur en smaak;
halfdroog (restsuiker 9 g/l; totaal zuur:6,8);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%;
drinken bij: pittige (oosterse) gerechten, lichte kazen, als aperatief
verpakking: fles a 50 cl.

Ortega 2009 uitverkocht

druivensoort: Ortega;
typering: vol boeket, muskaatachtig, zeer uitgesproken geur;
droog (restsuiker 2 g/l; totaal zuur:5,6);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%;
drinken bij: als aperatief
verpakking: fles a 50 cl.

Onderscheidingen: WIN keurzegel (74/100) bij Nederlandse wijnkeuring september 2010

Ortega 2008

druivensoort: Ortega;
typering: vol boeket, muskaatachtig, zeer uitgesproken geur;
halfdroog (restsuiker 9 g/l; totaal zuur:7);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%;
drinken bij: als aperatief
verpakking: fles a 50 cl.

Geschenkverpakking wijn

Van geribbeld karton met open vensters;
kleur : blauw;

inhoud: 2 flessen á 0,75 liter

prijs op aanvraag

Pakket met wijn / wijngelei / wijnazijn van Daalgaard
(verwerkt in o.a. streekpakketten, kerstpakketen en pakketten met Cuijkse producten)

Pakketten waar onze producten in zitten worden verzorgd door:

Slijterij Cevelum, Louis Janssenplein 3, CUIJK (cevelum.com)
't Boerenwinkeltje, Verlorenhoek 1, WANROIJ (boerenwinkeltje.nl)
Campagne Groente en Fruit, Graafsedijk 6, BEUGEN
Gall&Gall, Cuijk, Smidstraat 70, CUIJK

Neemt u contact op met bovenstaande leveranciers voor verdere informatie en bestellingen.

Wijngelei - TIP!

huisgemaakt van witte wijn van de Daalgaard:

- gember / sinasappel, kruidnagel;
- steranijs, cadamom, kaneel;
- rozemarijn, thijm.

verpakking: potje a 210 ml.

Lekker bij wild, gebraden kip en ander gegrild vlees. Verder te gebruiken in nagerechten of gewoon op een stukje roggebrood of toast.

prijs op aanvraag

Wijnazijn

huisgemaakte wijnazijn op basis van witte wijn van de Daalgaard:

- gember / sinasappel;
- tuinkruiden;
- aardbei / framboos;
- venkel / citroen.

verpakking: fles a 50 cl.

prijs op aanvraag

De vermelde onderscheidingen zijn behaald bij keuringen die zijn verricht volgens de normen van het OIV (Office International de la Vigne et du vin). Hierbij worden alle ingezonden wijnen door proefpanels van vinologen (blind) zijn beoordeeld op een schaal van 0 tot 100 punten. De wijnen worden hiermee ingedeeld in kwaliteitsklassen.

In principe zijn diverse keuringsresultaten en wijnen op grond hiervan te vergelijken met elkaar.

Het OIV hanteert hierbij (regelgeving 2010) de volgende puntenindeling:
Brons: 80-81; Zilver: 82-84; Goud: 85-91 punt; groot Goud : 92-100.

Voorheen (voor 2010): Brons: 76-81; Zilver: 82-87; Goud: 88-94 punt; groot Goud : 95-100.

Voor 70 - 79 (voorheen 75) punt wordt bij de Nederlandse keuring een WIN-keurzegel uitgereikt en is daarmee een indicatie voor een kwaliteitswijn.

Archief wijnen (uitverkocht):

St. Agather 2009

druivensoort: cuvée van Bacchus, Schönburger;
droog (restsuiker 6 g/l; totaal zuur:6,5);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%.

Onderscheidingen:
- Score 83 punten (83/100) op Berliner Weintrophy, 16-18 juli 2010.
- Zilveren medaille (83/100) bij Nederlandse wijnkeuring september 2010;
-Zilveren medaille (89/100) AWC Vienna, november 2010.

Johanniter 2009

druivensoort: Johanniter;
droog (restsuiker 2,5 g/l; totaal zuur:6,4);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%.

Onderscheidingen:
- WIN keurzegel (73/100) bij Nederlandse wijnkeuring september 2010
- 79/100 punten op Berliner Wein Trophy 16-18 juli 2010.

Proefnotitie (G.Arts - vinoloog):
Geur: ietwat gesloten en zuiver.
Geuraroma's zoals appel, grapefruit en sinaasappel.
Structuur: droog en rinse zuren (strak droog).
Aroma's: van fruit zoals geur.

Riesling 2009

druivensoort: Riesling;
droog (restsuiker 5 g/l; totaal zuur:7,0);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%.

Onderscheidingen:
- WIN keurzegel (79/100) bij Nederlandse wijnkeuring september 2010
- 81/100 punten op Berliner Wein Trophy 16-18 juli 2010.

Proefnotitie (G.Arts - vinoloog):
Geur: redelijk open, goede intensiteit.
Geuraroma's van rinse appeltjes en galiameloen. Bezit wat mineraliteit, aardse tonen.
Structuur: mollig droog met stevige zuren (strak droog).
Aroma's: appeltjes fruit en aardse tonen. lichte lauriertoon.

Gewürztraminer 2009

druivensoort: Gewürztraminer;
droog (restsuiker 5 g/l; totaal zuur:6,4);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%;

Onderscheidingen:
Gouden medaille (score 86 punten (86/100)) op Berliner Weintrophy, 16-18 juli 2010.
WIN keurzegel (78/100) bij Nederlandse wijnkeuring september 2010

Proefnotitie (G.Arts - vinoloog):
Geur: redelijk open, goede intensiteit.
Geuraroma's fruit van framboos en kruisbes. bloemige aroma's en wat kruiden.
Structuur: mild droog met zachte zuren.
Aroma's: bloemig en fruit.

St. Agather 2008

De St. Agather 2008 behaalde een bronzen medaille met 79 punten op de Nederlandse wijnkeuring van 2009.
Score 80 punten (80/100) op Berliner Weintrophy, 4-7 februari 2010.

Proefnotitie: H. Steffers, vinoloog: De geur van de wijn vond ik complex. Er zaten tonen van lychee, anijs, venkel en appel in. In de smaak nam ik onder meer een zoetje waar en proefde ik appel. De wijn is behoorlijk complex van smaak en is vol. Doordat er een enigszins zuurtjesachtige (napoleonsnoepje) smaak aan zit, is de wijn mooi in balans, vol en toch fris.

Riesling 2008

Gouden medaille (score 90 punten (90/100)) op Berliner Weintrophy, 4-7 februari 2010.

bronzen medaille met 76 punten op de Nederlandse wijnkeuring van 2009 (september 2009).

Proefnotitie: H. Steffers, vinoloog: Deze wijn heeft een volle “neus” met tonen van rabarber, anijs, citrus en een beetje droppig. Waarschijnlijk omdat de wijn nog zo jong is, is hij licht prikkelend wat hem erg fris maakt. Verdere kenmerkt de smaak zich door een stevig zoetje, maar dat wordt gecompenseerd door fris zuur en de prikkeling. In de verte is een bittertje waarneembaar. Lekkere stevige wijn.

Johanniter 2008

De Johanniter 2008 behaalde een bronzen medaille met 78 punten op de Nederlandse wijnkeuring van 2009.

Proefnotitie: H. Steffers, vinoloog: De wijn heeft een aangenaam bouquet met tonen van appel, anijs en mint. In de smaak proef ik appel en valt op dat het zoet en zuur goed in balans zijn. De wijn heeft een ietwat overheersend bittertje en een lange afdronk. Wij hebben hem gedronken bij een frisse salade en daar paste de wijn erg goed bij. Een lekkere frisse zomerwijn.

Proefnotitie in Wining&Dining, 3-2009: Een mooie, ingetogen wijn, gemaakt van de steeds populairder wordende druif. We proefden heerlijk fris fruit. Hij heeft flinke zuren maar die zijn mooi in balans met de suikers. Deze wijn komt goed tot zijn recht bij visgerechten, of bijvoorbeeld bij een salade met warme geitenkaas.

Gewürztraminer 2008

De Gewurztraminer 2008 behaalde een bronzen medaille met 81 punten op de Nederlandse wijnkeuring van 2009.

Proefnotitie: H. Steffers, vinoloog: Een neus met de voor de Gewürztraminer kenmerkende lycheegeur. Tonen van vanille, appel en wat salmiak. De smaak is zoet, maar zou wellicht wat meer zuur kunnen gebruiken t.b.v.de balans.

Riesling-Traminer 2007

Cuvée van Riesling (90%) en Gewürztraminer;
droog (restsuiker 2,5 g/l; totaal zuur:6,9);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%.

De Riesling - Traminer 2007 behaalde een WINkeurzegel op de Nederlandse wijnkeuring van 2008 (74 punt).

verpakking: fles a 50 cl.

Proefnotitie: H. Steffers, vinoloog
De wijn ruikt naar lychees, rijpe appel, bananensnoepjes en citrusvruchten. De smaak van de riesling-traminer is vol. Een zoetje, lychee, de appel en stevig zuur geven deze wijn voldoende ruggengraat om het goed te doen bij gegrilde vis, milde kazen en rijke salades.

Gewürztraminer 2007

druivensoort: Gewürztraminer;
droog (restsuiker 9 g/l; totaal zuur:7,5);
alcoholpercentage: 11,5 vol.%

De Gewürztraminer 2007 behaalde een WINkeurzegel op de Nederlandse wijnkeuring van 2008 (74 punt).

verpakking: fles a 50 cl.

Proefnotitie: H. Steffers, vinoloog
Kleur:lichtgeelGeur:lychee, duidelijke gewurztraminergeur, kruidig, anijsachtig, drop, beetje sinaasappel. Smaak;Zoetig, bittertje, appel, sinaasappel. De afdronk is lang met een behoorlijk bittertje.

Johanniter 2007

St. Agather 2006

De St. Agather 2006 behaalde een zilveren medaille met 85 punten op de Nederlandse wijnkeuring van 2007.

beoordeling: in magazine Holland Qualitime

Proefnotitie (Holland Qualitime): Deze friszure wijn met een aangename fruitneus - kruisbessen, perzikje - en een smaak van groene appeltjes lijkt in de verte op een Sauvignon blanc uit Nieuw Zeeland. Leuke terraswijn en een sappige begeleider van lichte visgerechten.

Concentratie, mooie balans, prachtige frisheid etc. Uitroepteken!” (Therese Boer, de Librije)
“Interessant glas, mooi om bij te eten.” (Astrid Joosten)
“Zeer goed!” (sommeliers De Librije)
“Geweldig parfum – bloemen, kruiden - en prachtige zuren.” (C. van der Endt, auteur boek "Nederland Nieuw Wijnland" (verschijnt medio juni 2009)